В основе игры лежит оригинальная идея, но геймплей был полностью переработан. Это тот же симулятор строительства, но с расслабляющим игровым процессом, новыми миссиями и игровым контентом.
Как и во всяком строительном симуляторе, в игре «Горожане» предстоит строить – фермы, лесопилки, каменоломни, а также другие объекты, которые приносят ресурсы, которые, в свою очередь, пойдут на развитие города. В городе будут свои жители. Их нужно поощрять, их нужно занимать, их нужно развлекать, устраивая праздники.
В игре есть свободный режим, а также сюжетная кампания. В последней есть миссии и задания, выполняя которые можно получать очки опыта и уникальные ресурсы. Например, можно заработать очки престижа – это уникальная валюта, которая позволяет мгновенно строить любые постройки. Однако это донатная валюта и в игре зарабатывается крайне сложно – путем выполнения миссий, с течением времени и так далее.